Makan sihat mempunyai banyak faedah. Cara terbaik untuk makan sihat adalah dengan tentu menyediakan makanan anda sendiri. Ada cara anda boleh mengurangkan masa dan usaha, menggunakan kaedah dan alat tertentu. Barang-barang yang betul dapat membuat persiapan makanan yang sihat yang menyenangkan bukannya tugas. Berikut adalah beberapa hacks dapur yang sihat yang pasti akan membantu:
1. Pengisar Blender Mudah Alih
Jus buah dan sayur-sayuran adalah cara terbaik untuk mendapatkan dos harian vitamin dan mineral penting anda. Daripada membeli jus botol atau kotak yang telah menambah gula, mengapa tidak membuat anda sendiri. Pada masa kini, terdapat pengisar juicer mudah alih di mana anda boleh menambah apa sahaja buah-buahan dan sayuran yang anda mahu untuk air dan flip suis untuk mendapatkan kebaikan yang sihat.
Menggabungkan seluruh buah-buahan dan sayur-sayuran adalah lebih baik daripada hanya memerah jus keluar kerana anda akan dapat menyimpan semua serat yang terdapat pada daging buahnya.
Di mana untuk mendapatkannya? Ini mudah alih dari
Lazada hanya
RM49 dan dikenakan USB.
2. Buat Makan dengan Slow Cooker
Pemasak lambat sangat berguna bagi mereka yang bekerja 9-5 pekerjaan. Anda benar-benar boleh meletakkan semua bahan untuk sup atau bubur ke dalam periuk pada waktu pagi dan ia akan menjadi baik dan hangat apabila anda pulang dari kerja. Selain bubur dan sup, anda juga boleh membuat stews dan daging panggang yang sihat dengan sayur-sayuran.
Jangan teragak-agak untuk meneroka potensi penuh periuk dan percubaan anda dengan pelbagai resipi.
Di mana untuk mendapatkannya? Lihat Cook Bearer slow cooker dari
Lazada untuk RM139
3. Baking adalah cara yang paling sihat untuk memasak daging anda
Daging yang paling sihat untuk dikonsumsi ialah daging putih seperti ayam, ikan, dan ayam. Cara terbaik untuk memasak daging ini tanpa tambahan minyak dan lemak adalah dengan memanggang atau membakar. Oleh kerana kebanyakan kita tidak mempunyai rotisserie di rumah, cara terbaik seterusnya ialah membakar daging anda dalam oven. Baking membantu memelihara dan melindungi semua Vitamin dan protein di dalam hidangan anda. Cara paling sihat untuk melakukan ini adalah dengan mendapatkan dulang dengan rak supaya anda dapat mengumpul jus dari daging memasak dan menghidangkannya bersama daging kemudian, atau menggunakannya untuk merasakan sayur-sayuran anda.
Di mana untuk mendapatkannya? Pan panci ini (RM89.90) disertakan dengan rak logam supaya anda dapat mengumpul jus dari daging.
4. Membuat Rawat Lebih Sihat Dengan Pengisi Air
Cip kentang goreng yang renyah boleh menjadi ubat yang jarang sekali, tanpa menggunakan setitik minyak tunggal. Apa yang perlu anda lakukan adalah melabur di dalam penggorengan udara, yang merupakan alat yang memasak makanan anda untuk kesempurnaan rangup dengan minyak dan lemak yang minima. Penggorengan udara mencapai tekstur ini dengan menggunakan kelajuan tinggi. Teknologi peredaran udara Anda boleh memasak apa-apa jenis daging atau sayuran di sini dan mencapai tekstur yang renyah seperti ayam, tahu, brokoli, ubi keledek dan lebih banyak dengan hanya beberapa titisan minyak atau kurang.
Di mana untuk mendapatkannya? Penggoreng udara Khind ini (
RM289.99) di
Shopee menggunakan kawalan digital
5. Stim Makanan Lebih Banyak Dengan Steamer Multi-Level
Adakah anda tahu anda boleh mendapatkan makanan kukus lengkap dalam hanya 10 minit? Pelapik makanan pelbagai lapisan moden boleh menghasilkan stim dalam masa satu minit selepas dihidupkan. Ia juga dapat memasak makanan anda dalam masa kurang daripada mengukus di atas periuk air mendidih. Mengukus makanan adalah cara yang baik untuk mengunci rasa semulajadi dan nutrien makanan, tanpa memerlukan tambahan perasa dan garam.
Di mana untuk mendapatkannya? Ini Pensonic Food Steamer (
RM132.99) di
Shopee mempunyai kapasiti 12 Liter
6. Keringkan Veggies Anda Dengan Spinner Salad
Makan banyak sayur-sayuran segar setiap hari adalah penting untuk diet yang sihat. Sayuran segar seperti salad, bayam, dan tomato mengandungi semua vitamin, mineral dan serat yang anda perlukan semasa berada dalam kalori yang rendah. Walau bagaimanapun, dengan sayur-sayuran yang basah akan membuat mereka menjadi lebih cepat, terutama jika anda membuat salad. Untuk memastikan mereka segar lebih lama, pastikan anda mengeringkan sayur-sayuran anda dengan teliti dan cara untuk melakukannya adalah dengan pemutar salad. Ciptaan ini menggunakan engkol tangan untuk memutar air dari sayuran yang dibasuh, sama seperti fungsi putaran pada mesin basuh.
Di mana untuk mendapatkannya? Spinner salad yang berpatutan (
RM15.80) boleh didapati di
Lazada.
Menyediakan makanan sihat boleh menjadi mudah. Apa yang perlu anda lakukan adalah menggunakan alat yang betul untuk membantu anda, dan ingatlah jumlah garam, gula dan lemak yang anda masukkan ke dalam hidangan. Terdapat cara yang sihat untuk membuat makanan dan ini hanya beberapa alat di yang direkomenkan.
,%20Dr.%20Khoo%20Chow%20Huat%20(Managing%20Director,%20Hospital%20and%20Healthcare%20Operations,%20Sunway%20Healthcare%20Group),%20Ms.%20Jennifer%20Cho%20(Vice%20President%20(1).jpg)
.jpg)
